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有一句俗语讲：“夏吃豆，胜过肉”。兴味是说，到了夏日多吃一些豆类，对身段越过有平允。如实如斯，豆类具有越过丰富的养分因素，稀奇是富含丰富的卵白质、维生素、钙、钾等等，对东谈主体越过有益。

豆类是一个越过巨大的家眷，那夏天恰当吃哪些豆类呢？以下3种豆类，险些为夏天而生，不错多吃一些。

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绿豆。越过恰当夏天吃的豆类。绿豆是一种凉性的豆类，常吃有清热解暑，不错有用缓解夏日高温给东谈主体带来的不适，辞谢体内产生酷热。绿豆最佳的服法即是绿豆汤。

把绿豆淘洗干净之后，作冷水中浸泡30分钟，然后连水带豆放入雪柜冷冻3个小时，再放入锅中，用大火煮沸后，再用小火煮30分钟，然后关火，等凉了之后就不错喝了。

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红豆。是一种既具有丰富的养分物资，也有越过强的药用价值的豆类， 首页-汉盛宝有限公司何况红豆具有补血、祛湿等作用。

大庆石油国际工程有限公司 34，伊吾县利匹食用油有限公司 34); text-align: justify; text-wrap: wrap; background-color: rgb(255， 255， 255);">同期，每100克红豆中，含钾高达860毫克。夏天东谈主体大都出汗，钾的流失相比多，此时吃红豆，不错有用缓解东谈主体钾元素的不及。此外，夏天东谈主体的心火昌盛，容易出现口渴惊慌等症状，而常吃红豆不错有用缓解这些症状。

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红豆相比符合的服法是煮成粥，梗概制作成红豆沙，这么不仅口感香甜，何况越过容易消化，化学助剂算作早餐梗概晚餐越过合适。

虽然，还有一种相比经典的服法，即是用红豆、薏米仁、芡实食材组合在一皆打磨成红豆薏米芡实粉，然后用热水冲泡着喝。这么的服法，不仅简化了制作口头，何况将多样食材的养分和风仪高明地会通在一皆，每一口都能试吃到丰富的口感和档次。红豆的甜好意思，薏米仁的幽香，芡实的滑嫩，三者互相烘托，酿成了一种独到的滋味，让东谈主回味无限。

红豆薏米芡实粉还有一个紧迫的优点，那即是便携。在快节律的当代生计中，咱们经常莫得充足的技艺和元气心灵去准备复杂的早餐或下昼茶。而红豆薏米芡实粉，只需要一杯热水，就能简短冲泡出一杯养分丰富的饮品，既甘心了味蕾，又补充了身段所需的养分。

念念要口感更好，也不错笔据我方的口味和需求进行个性化的调理。比如，心爱甜味的不错加入一些蜂蜜或红糖；心爱口感丰富的不错加入一些坚果或干果；心爱清冷的不错加入一些冰块或薄荷叶。这么，每一杯红豆薏米芡实粉都能成为咱们独到的味蕾享受。

不外，值得留意的是，薏米属于寒性食品，若是胜仗煮对脾脏不好，因此，在煮之前要炒熟。

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黑豆。夏天还有一种豆稀奇恰当吃，它即是黑豆。黑豆养分极为丰富，有“豆中之王”的好意思称。黑豆的膳食养分不错说是通盘豆类中最高的。何况，笔据中医的不雅点，玄色入肾，常吃黑豆越过成心于肾脏的健康。

黑豆的服法与其它豆类有一定的鉴别，胜仗吃的话，口感不是很好。因此，黑豆最佳的服法即是磨成粉，然后用热水冲泡成为糊化学助剂，不仅滋味香甜，何况养分给与更全面。黑豆粉冲泡越过轻佻轻佻，三两分钟就能完成。当早餐时配上煮蛋、包子等，清淡又有养分，滋味还越过好。

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